Descripción
Nuestros membrillos frescos son cultivados de forma orgánica en nuestros huertos naturales, sin pesticidas ni químicos. Estos frutos aromáticos y ligeramente ácidos son perfectos para preparar postres tradicionales, como mermelada o dulce de membrillo. Además, el membrillo es rico en fibra, vitamina C y antioxidantes, lo que contribuye a la salud digestiva e inmunológica. Su sabor único, entre dulce y ácido, los convierte en una fruta versátil que puede utilizarse tanto en recetas dulces como saladas. Llévate a casa una fruta llena de historia y beneficios, directamente desde nuestros huertos orgánicos.
Propiedades:
-Rico en fibra: Favorece la digestión y es excelente para la salud intestinal.
-Alto contenido de vitamina C: Refuerza el sistema inmunológico y mejora la salud de la piel.
-Antioxidantes naturales: Ayudan a combatir los radicales libres y protegen las células.
-Versátil en la cocina: Ideal para hacer dulce de membrillo, compotas, mermeladas o añadir a guisos.
-Cultivo orgánico: Sin químicos ni pesticidas, garantizando frescura y sostenibilidad.
Receta: Mermelada de Membrillo
Ingredientes:
1 kg de membrillos frescos
750 g de azúcar
Zumo de 1 limón
Agua
Instrucciones:
Lavar y pelar los membrillos. Córtalos en trozos pequeños.
Coloca los membrillos en una olla grande con agua suficiente para cubrirlos y añade el zumo de limón.
Cocina a fuego medio hasta que estén tiernos.
Retira del fuego, escurre el agua, y tritura los membrillos.
Añade el azúcar y cocina a fuego lento, removiendo constantemente hasta que espese y adquiera una textura de mermelada.
Vierte en frascos esterilizados y deja enfriar.
Esta receta tradicional es perfecta para disfrutar la versatilidad y el sabor único de tus membrillos. ¡Es ideal para untar en pan o acompañar con queso!
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