Descripción
Los canónigos de DelPueblo destacan por su frescura y sabor suave, ideales para ensaladas o guarniciones. Cultivados mediante técnicas de agricultura orgánica regenerativa, este proceso respeta el medio ambiente, promueve la biodiversidad y mejora la calidad del suelo. Un producto natural, lleno de nutrientes, cosechado con mimo y respeto por el entorno.
Modo de uso:
- Lava las hojas antes de consumir.
- Perfectos para ensaladas frescas, combinados con frutas, frutos secos o aliños ligeros.
Nota: Pueden contener pequeñas trazas de tierra o insectos, debido al cultivo natural. Para higienizarlas, sumérgelas en agua helada con un 2% de vinagre de vino blanco durante 15 minutos.
Beneficios de los canónigos
- Ricos en vitaminas A, C y ácido fólico.
- Fuente de antioxidantes y fibra.
- Ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y a mantener una dieta equilibrada.
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