Lechugas frescas DelPueblo

Nuestras lechugas DelPueblo son frescas y orgánicas, cultivadas con métodos de agricultura regenerativa en nuestros huertos en Garciotum, Toledo. Al ser producidas sin químicos ni pesticidas, estas lechugas conservan todo su sabor y nutrientes naturales. Perfectas para tus ensaladas y recetas saludables.

Nota importante:
Debido al cultivo natural y sin químicos, nuestras lechugas pueden contener restos de tierra o pequeños insectos. Recomendamos higienizarlas sumergiéndolas en agua helada con un 2% de vinagre de vino blanco durante 15 minutos antes de consumirlas.

Propiedades de las Lechugas DelPueblo

1. Ricas en nutrientes esenciales: Altas en vitaminas A, C y K, además de contener minerales como calcio, magnesio y potasio.
2. Bajas en calorías: Perfectas para una dieta ligera y saludable.
3. Fuente de fibra: Favorecen una buena digestión y promueven la salud intestinal.
4. Altas en antioxidantes: Ayudan a combatir los radicales libres, protegiendo las células del cuerpo.
5. Hidratación natural: Gracias a su alto contenido de agua, contribuyen a mantener el cuerpo hidratado.

Receta sencilla con lechugas DelPueblo

Ensalada fresca regenerativa

Ingredientes:

• 1 lechuga DelPueblo, lavada y troceada.
• 1 tomate maduro en rodajas.
• ½ pepino en rodajas finas.
• 1 zanahoria rallada.
• Aceite de oliva virgen extra (mejor si es el tuyo 😉).
• Jugo de medio limón.
• Una pizca de sal marina.
• Opcional: frutos secos como nueces o almendras tostadas.

Instrucciones:

1. Lava la lechuga según las recomendaciones, asegurándote de eliminar cualquier resto de tierra.
2. Trocea la lechuga y colócala en una ensaladera junto con el tomate, pepino y zanahoria rallada.
3. Mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva y la sal en un pequeño bol para hacer el aliño.
4. Vierte el aliño sobre la ensalada y mezcla bien.
5. Añade los frutos secos al gusto para un toque crujiente.

Sírvela inmediatamente y disfruta de un plato fresco, nutritivo y lleno de sabor. 🥗✨