Descripción
Aceitunas Cornicabra para Aliñar en Casa
Descripción:
Aceitunas frescas, en su estado natural, ideales para que las aliñes en casa según tu preferencia. Perfectas para dar un toque personal a tus recetas.
Origen:
Cultivadas en la provincia de Toledo, donde se seleccionan las mejores aceitunas para ofrecer un producto fresco y de alta calidad.
Características:
● Variedad: Cornicabra.
● Estado: En crudo, listas para ser aliñadas.
● Tamaño: Aceitunas de tamaño medio, ideales para disfrutar en cada bocado.
● Personalización: Puedes aliñarlas a tu gusto, experimentando con diferentes ingredientes como hierbas, especias y aceites.
● Saludables: Ricas en grasas saludables y antioxidantes, perfectas para una dieta equilibrada.
● Versatilidad: Utiliza en ensaladas, tapas, salsas o como aperitivo.
Conservación:
● Mantener en un lugar fresco y seco. Se recomienda aliñar en un plazo de 2 semanas.
Ingredientes:
Aceitunas frescas.
Certificaciones:
● Producto 100% natural. Libres de cualquier prodcuto quimico.
● Sin conservantes ni aditivos artificiales.
Receta para Aliñar Aceitunas
Ingredientes:
500 g de aceitunas (negras o verdes)
4 dientes de ajo, pelados y machacados
1 taza de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de pimentón dulce (opcional)
1 o 2 guindillas (opcional, para un toque picante)
Sal al gusto
Ralladura de limón o naranja (opcional)
Instrucciones:
Preparar las aceitunas: Si las aceitunas son amargas, déjalas en agua durante 24 horas, cambiando el agua varias veces.
Mezclar los ingredientes: En un tarro de vidrio, añade las aceitunas, el ajo machacado, el orégano, el pimentón, las guindillas y la ralladura de limón o naranja si lo deseas.
Añadir el aceite: Vierte el aceite de oliva sobre las aceitunas hasta que estén completamente cubiertas.
Refrigerar: Cierra bien el tarro y deja reposar en el refrigerador durante al menos 5 días. Cuanto más tiempo reposen, mejor será el sabor.
Servir: Puedes disfrutar las aceitunas como aperitivo o usarlas en ensaladas y otros platos.
Consejo: Puedes experimentar con diferentes hierbas y especias como romero, tomillo o incluso frutos secos para personalizar tus aceitunas.
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